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4/17   会則一部改訂「会則」 HP 担当者への謝礼

   6月月例会日程、瓦版124号情報New!

4/15 第29回そばの会コンペ開催予定

         「kashisoba掲示板」New!

4/7  「今年度活動計画」を掲載New!

4/6  「活動計画今年度」を掲載New!

4/4  「kashisoba掲示板」石臼挽きそば「幸」

  家業時間1部変更

3/20 5月月例会日程

3/19 瓦版123号情報

 

2017.4~2018.3 の履歴は「履歴アーカイブ」へ移動

<月例会日程>

  5月  1日(火)  2部制

     16日  ( 水)           〃

  6月     5日(火)      2部制

            19日(火)        〃

 

<最新瓦版  124号> 

・第16回総会決議内容<記事> 

・例会風景 更科そばの打ち方<写真・記事>

・「麻布十番総本家更科堀井」<記事・写真>

 ・「新潟駅かき揚げそば」

  朝日新聞記事「食べテツの女」<記事・写真>

 ・特別寄稿 江戸ソバリエ 舌学論文(一部)

  家事裕司氏(記事・写真)

・会員投稿 休み

 

瓦版配信日

 124号 2018年4月16日

    123号    2018年3月19日

 122号 2018年2月18日

 121号 2,018年1月23日

 120号 2017年12月18日

 

 

<関連リンク>

 全麺協

     江戸ソバリエ協会

    千葉そば大学講座

 

 



蕎麦は、日本の伝統食として各地で愛されてきました。

蕎麦を知ることは、各地の歴史、気候、伝統、文化を知ることであり、

日本の良さを知ることです。

私たちは、蕎麦打ちを通じ、多くの人たちと交わり

豊かなこころと人の輪を大きくしていきたいと考えています。 


  

そばが好き

 

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        そば仲間が集まってます   



初心者の方、興味ある方歓迎します。 お気軽に! それぞれに合ったアドバイス、指導を準備してます。